View source for Amido Pré-Gelatinizado

'''DOMÍNIO'''

Ciências da Vida > Nutrição


'''GRAMÁTICA'''

M,S


'''DEFINIÇÃO'''



'''FONTE'''



'''EQUIVALENTE FR'''

Amidon Prégeletinisé


'''GRAMÁTICA'''

M,S


'''DEFINIÇÃO FR'''
 
Type d'amidon qui a été mécaniquement traité en présence d'eau, à l'aide d'un procédé thermique ou non, pour rompre tout au partie des grains d'amidon et qui a ensuite été desséché.


'''FONTE FR'''

Légifrance, le service public de la diffusion du droit


'''CONTEXTO'''

Título e link do texto original trabalhado nas aulas