Ómega-3

DEFINIÇÃO PT

Ácido gordo (constituinte das gorduras) polinsaturado, que abunda nos óleos de peixe e que é normalizador do nível de colesterol no sangue. Possui um potente efeito protector contra as doenças cardiovasculares, além de muitas outras funções no organismo.

Diz-se ácido gordo essencial porque não pode ser sintetizado pelo Homem a partir de outras substâncias e tem de ser obtido da alimentação em quantidade suficiente para não gerar deficiência.

FONTE

Adaptado de: Roche

TERMO EM FRANCÊS

Oméga 3

DEFINIÇÃO FR

Acide gras polyinsaturé, appartennant à la famille des lipides (les graisses), dit essentiel car il n'est pas fabriqué par le corps. Il est une bonne presse car il a des actions bénéfiques pour l'organisme. Il provient de l'alimentation et le plus fréquent est : l'acide alpha linolénique (ALA), d'origine végétale, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), d'origine animale.

FONTE

Adapté de : www.abcdregime.com

CONTEXTO

Texto: Les bienfaits des Omégas-3

Autor: Myriam Faure

Hiperligação: www.mag-nutrition.com