Adernes

De Le dico du français à l'étranger - un glossaire pour Aveiro.

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L'aderne se divise en deux zones: la supérieur, qui n'a pas de subdivisions, et l'inférieur qui est divisée en trois parties.
'''TERME PORTUGAIS'''
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Cabeceiras
Cabeceiras

Version du 9 mars 2010 à 17:37

DÉFINITION

Dernier bassin avant les œillets : 4 à 6 cm plus haut que les cristallisoirs, 210 g à 240 g de sel par litre dans une eau à 31°C.

SOURCE

http://www.crdp-nantes.fr/ressources/dossier/marais_salants/glossaire_mots_sel.htm

CONTEXTE

L'aderne se divise en deux zones: la supérieur, qui n'a pas de subdivisions, et l'inférieur qui est divisée en trois parties.

TERME PORTUGAIS

Cabeceiras