Petits Pains de Tia Marquinhas

De Le dico du français à l'étranger - un glossaire pour Aveiro.

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'''Source'''
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http://www.ptitchef.com/recettes/broas-de-natal-fid-33271
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http://www.aveiro.co.pt/gastronomia.aspx?id=1322&cat=aveiro
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'''Contexte'''
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Ces petits pains «Broinhas» sont très bons essentiellement durant l’hiver.
Ces petits pains «Broinhas» sont très bons essentiellement durant l’hiver.
'''Terme Portugais'''
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Broinhas da Tia Marquinhas
Broinhas da Tia Marquinhas

Version du 15 avril 2009 à 11:07

Définition

Petits pains sucrés typique à Aveiro qui sont préparés avec du sucre, d'huile d'olive, du bicarbonate d'ammonium, de la farine et du lait.

Source

http://www.ptitchef.com/recettes/broas-de-natal-fid-33271 http://www.aveiro.co.pt/gastronomia.aspx?id=1322&cat=aveiro

Contexte

Ces petits pains «Broinhas» sont très bons essentiellement durant l’hiver.

Terme Portugais

Broinhas da Tia Marquinhas

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