Raie à la sauce Pitau d´AveiroDe Le dico du français à l'étranger - un glossaire pour Aveiro.Version du 7 mai 2013 à 09:52 par MarinaM (Discuter | contributions)
DÉFINITION La raie à la sauce pitau est un plat traditionnel du littoral portugais.
http://www.mysweetportugal.com/pt/aveiro/raia-com-molho-de-pitau-de-aveiro
La raie à la sauce de Pitau est un plat d´Aveiro et de la Figueira da Foz. A la fin du XIXème siècle, ce plat faisait les delices des baigneurs.
Raia com Molho de Pitau de Aveiro
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