Beignet

De Le dico du français à l'étranger - un glossaire pour Aveiro.

Définition

Petits gateaux frits typiques d’Aveiro qui sont préparés avec une potiron, du sucre noir, de l’huile d’olive, de la farine et du huile.

Source

http://bruxinhadolar.blogspot.com/2008_12_01_archive.html

Contexte

Ces petits gateaux frits (Bilharacos) sont connus au Portugal durant l’époque du noel, mais ils ont beaucoup de différents noms, comme par exemple «Velhoses».

Terme Portugais

Bilharacos

Fichier:bilharacos.jpg

http://bruxinhadolar.blogspot.com/2008_12_01_archive.html

Dernière modification de cette page le 15 avril 2009 à 11:45.
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