Beignets au potiron

De Le dico du français à l'étranger - un glossaire pour Aveiro.

Définition:

Beignet doux fait à partir de potiron, farine et œufs, frit. On les mange à Noel saupoudré de sucre et cannelle ou avec du sirop.

Source :

Adapté et traduit de http://www.priberam.pt/dlpo/default.aspx?pal=bilharaco

Contexte:

Ce sont des beignets que l'on fait en général pour Noël au Portugal (selon les régions). Le potiron donne à ces beignets un goût, pour moi, incomparable ...

Terme Portugais:

Bilharacos

Image :

Fichier:Bilharacos.jpg

Dernière modification de cette page le 8 juin 2013 à 16:29.
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